2011年5月3日晚，福州大学阳光学院第七届外语节在学术报告厅隆重开幕，出席本次开幕式的有外语系系主任杜昌忠教授、院团委副书记杨海晋、外语系英语专业教研室主任陈宏川、大学英语教研室主任何鸿、日语教研室主任沈婷婷、外语系各教研室专职教师以及各系分团委书记。

开幕式上系主任和各位老师的致辞、精彩的动员宣传花絮视频以及青春的歌舞表演都给现场观众留下了深刻的印象。活动现场还有三位特殊来宾，他们是福建师范大学海外教育学院的日本留学生菊地真琴、宫城和香子以及高岭典子。三位外国友人不仅用流利的汉语和现场观众交流，还向大家展示了她们的书法作品，为第七届外语节送上特殊的祝福。